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Auteur Principal
Bertin Jérôme
Responsabilité
Editeur
Mango
Année d'édition
2020
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Goûts d'Antilles
Isbn :
9782317024061

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 30 x 25 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (207 p.),

Notes :
Index. Adresses utiles Tout public

Sujets :
Cuisine antillaise:Cuisiniers -- Antilles -- 1990-2020:Ouvrages illustrés

Collection :
Goûts d'ailleurs

Résumé :
Soixante recettes traditionnelles de Guadeloupe et de Martinique, complétées de huit portraits de personnalités d'origine antillaise évoquant leurs souvenirs liés à la cuisine, à leurs plats favoris ou à leurs découvertes sensorielles. Electre 2022
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
00111008042785
En rayon Nouveauté 641.597 BER G Tonnay-Boutonne Section adulte 0 --